Bartender Full time (Mall Plaza Egaña)

Prestigioso grupo gastronómico esta en búsqueda de persona para que trabaje como barista y bar tender para restaurante ubicado en Mall Plaza Egaña que sea comprometido, motivado y con ganas de sumarse a este gran equipo. El trabajo es con turnos rotativos de lunes a domingo, con un día libre a la semana y dos domingos libres en el mes.

Conocimientos específicos:
-Preparación de tragos y cocteles.
-Vinos.

Funciones del cargo:
-Ejecutar de manera diligente, autónoma y responsable, la distribución y servicio de bebidas en el bar, así como la preparación de cócteles.
-Prever el volumen de clientes y preparar El mise and place necesaria para satisfacer la demanda proyectada.
-Elaborar decoraciones para los tragos (rebanar, pelar y picar frutas), además de preparar y mantener abastecidos los recipientes de botanas.
-Ordenar y mantener los suministros de alcohol y bebidas, así como también participar en el orden de la cristalería y de las botellas de licores, de una manera atractiva y funcional.
-Operar de manera correcta la máquina de suministro de café y los insumos dispuestos.
-Apoyar y participara en el aseo, montaje y orden general del establecimiento, seguir las órdenes de desplazamiento del mobiliario, marketing y movimiento de materiales e insumos.

Se pide que el postulante cuente con al menos un año de experiencia en coctelería clásica y trabajado en cafetería anteriormente.

Al trabajar con nosotros tendrá acceso a:
-Mutual de seguridad
-Caja de compensación
-Uniforme
-Almuerzo diario
-Descuento en nuestros locales
-Asesoría financiera (empresa externa)
-Al cumplir 6 meses optara a un seguro de vida y salud.

*Extranjeros deben contar con sus papeles al día para trabajar.