Ayudante de Cocina - Requínoa

Requínoa, Libertador General Bernardo O Higgins

Publicado hace 2 días

Empresa:: Aliservice
Descripción de la Empresa:: Empresa especializada en Servicios de Alimentación Colectiva, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile. Sólida compañía de Capitales Nacionales cuyo éxito radica en Equipos Profesionales con trayectoria en el rubro gastronómico. Conócenos más aquí: https://aliservice.cl/
Tipo de Contrato:: Tiempo Completo
Experiencia requerida:: 1 año
Educación requerida:: Educación Media
Género:: Indiferente
Cantidad de Vacantes:: 10

Descripción de la oferta de trabajo

En Aliservice nos encontramos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para Requínoa. Requerimos personas con una alta orientación al logro y compromiso laboral.
Dentro de las funciones a realizar encontramos:
1.- Responsables de preparar el Mise en Place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas.
2.- Responsables de preparar los postres (elaboración de masas, postres de leche, jaleas, postres de fruta, y repostería en general). Cumplir el requerimiento delo chef.
3.- Registrar en planillas de elaboración de producción y realizar seguimiento de materias primas y elaboración del plato.
4.- Mantener la limpieza del lugar de trabajo y entregar un buen servicio al cliente y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.

*Turno de día:
Lunes a Viernes 8:00 a 16:30 hrs
Sábado 8:00 a 15:30 hrs
*Turno de tarde: Cuenta con movilización al término del turno
Lunes a Viernes 17:00 a 01:30 hrs
Sábado 17:00 a 00:30 hrs

Beneficios:
- Alimentación en dependencias del casino
- Seguro de salud complementario
- Caja de compensación