Ayudante de cocina Mall Plaza Egaña

Santiago, Metropolitana de Santiago

Publicado hace más de 30 días

Empresa:: Grupo Los Lirios
Descripción de la Empresa:: Grupo Gastronómico de renombre, con foco en la entrega de una experiencia en un servicio de excelencia, manejando marcas internacionales y propias a nivel nacional e internacional.
Tipo de Contrato:: Tiempo Completo
Experiencia requerida:: 1 año
Educación requerida:: Técnico de Nivel Superior
Género:: Indiferente
Cantidad de Vacantes:: 5

Descripción de la oferta de trabajo

Prestigioso grupo gastronómico abrirá un nuevo local en Mall Plaza Egaña, y estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina comprometidos, motivados y con ganas de sumarse a este gran desafío para trabajar con turnos rotativos con un día libre en la semana y dos domingos libres en el mes.

Objetivos del cargo:

-Inventario y abastecimiento: Es responsable de solicitar oportunamente las mercaderías con las que necesita realizar su trabajo.

- Producción y preparación de recetas: Responsable de la correcta elaboración de las recetas.

- Uso, mantención y reparaciones de máquinas y equipos de trabajo.

- Seguridad y autocuidado: Responsable de mantener las condiciones de seguridad al interior de la cocina asignada

Se busca persona con experiencia en cocina de al menos un año y que cuente con algún tipo de formación en manipulación de alimentos o gastronomía.

Esta persona debe manejar:

-BPM.

-Reglamento sanitario de alimentos.

Al ingresar contara con:

-Tendrá almuerzo diario.

-Uniforme.

-Mutual de seguridad.

-Caja de compensación.

-% Descuento en nuestros locales.

-Al cumplir 6 meses puede optar a un seguro de vida y salud.

*Si es extranjero debe contar con sus papeles al día para trabajar.