Ayudante de parrilla (Las Condes)

¡ÚNETE A NUESTRO PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO COMO AYUDANTE DE PARRILLERO!
Si eres un amante de la parrilla, tienes ganas de aprender y superarte, ¡te estamos buscando! Nuestro reconocido grupo gastronómico está en la búsqueda de Ayudante de Parrillero para nuestro restaurante en Las Condes. Si eres una persona comprometida, motivada y con ganas de asumir nuevos desafíos, ¡esta es tu oportunidad!

Horario con turnos rotativos:
-Turno Am: 09:00 a 18:00
-Turno Pm: 17:00 a 00:30

¿Qué buscamos en ti?
-Persona dinámica, con capacidad de resolución de problemas y un alto sentido de responsabilidad.
-Compromiso, pasión por la cocina y trabajo en equipo.
-Experiencia mínima de 1 año en cocina, especialmente en parrilla.
-Formación en manipulación de alimentos o gastronomía (¡tu formación es importante para nosotros!).

Objetivos del cargo:
-Apoyo en el cuarto de parrilla: Cocinar a la perfección cortes de carne y otras proteínas según los requerimientos de nuestros comensales.
-Manejo de la parrilla: Asegurarte de que siempre esté encendida y con la carga calórica adecuada. Deberás gestionar los tiempos de encendido y la provisión de carbón para un excelente resultado.
-Rotación y control de inventario: Supervisar los insumos necesarios, asegurando que todo esté en su lugar para un servicio fluido.
-Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Seguir los lineamientos de BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos para mantener los más altos estándares de calidad.

Beneficios que te ofrecemos al unirte a nosotros:
-Almuerzo diario.
-Uniforme cómodo y adecuado para tu labor.
-Mutual de seguridad.
-Caja de compensación.
-Aplicación de ayuda financiera.
-Seguro de vida y salud después de 6 meses de trabajo con nosotros.
-Si eres extranjero, asegúrate de tener todos tus papeles al día para trabajar en Chile.

¡No pierdas la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y crecer con nosotros en un ambiente dinámico y desafiante!
¡Te esperamos!